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Cinque ricette in 5 minuti per dolci deliziosi | Vanity Fair Italia

todayMarzo 18, 2023 3

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Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 
500 ml di latte
5 tuorli
100 g di zucchero
50 g di amido di mais
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Frutti rossi

Procedimento
Versate il latte in un pentolino, aggiungete l’essenza di vaniglia, e fate riscaldare. In una terrina sbattete le uova, unite lo zucchero e inserite l’amido di mais, senza creare grumi. Aggiungete il latte e mescolate sul fuoco medio. Fatela raffreddare. Prendete la pasta sfoglia rettangolare, tagliatela circa 10-12 quadratini spesse 1 centimetro e adagiateli in una teglia precedentemente foderata con carta forno. Cuoceteli per 18 minuti a una temperatura di 200°C. Una volta raffreddati, fate strati di crema che…



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Written by: Radio Sicilia Express

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